ビビットベース、築70年の店舗をリノベ

シェアキッチンと民泊に

　不動産仲介を行うビビットベース（山梨県甲府市）は、市内の空き店舗をリノベーションし、シェアキッチンと民泊を兼ね備えた建物にするプロジェクトを進めている。

改装前の物件

　現在、リノベーションを行っているのは「ゑびすや」という築約70年の木造2階建て。かつては三角餅の菓子屋として地域の人から愛されており、その後は別店舗が入ったものの、長らく空き店舗状態だった。

　リノベ後は、シェアキッチンと民泊の機能を持つ物件になる予定。1階にはシェアキッチンとレンタルキッチン、商品販売スペースをつくっており、入り口は機能ごとにわけるため２つにする。