地元企業が主導するアメリカのキッチン 《KBIS訪問記 vol.1》

KBIS（キッチン・バス・インダストリーショー）訪問記 vol.1
～伸び続けるアメリカのリモデル市場～

　アメリカのキッチンを見に行きませんか？　一般社団法人国際建材・設備産業協会 （IBMF）の菊池クリスさんからお声がけいただき、KBIS（全米キッチン・バス・インダストリーショー）を1月9日から訪問してきました。ドイツやイタリアなどヨーロッパの見本市に行くと星の数ほどキッチンのブランドがあり、ブルトハウプやボッフィなどスターブランドというものが存在します。

　けれどもアメリカのキッチンショー展示会場の主役となっているのは、いわゆる「キッチンパーツ」の分野です。水栓、シンク、ワークトップ、ビルトイン家電...。キッチンブランドってほとんど目にしません。それはどうして？