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高尾山スミカ
高尾登山電鉄(東京都八王子市)が所有する土産屋「香住(かすみ)」が、フルリノベされた。成瀬・猪熊建築設計事務所(東京都杉並区)が設計を担当し、京王建設(東京都府中市)が施工。リビタ(東京都目黒区)がコンサルティングを行った。店名は「高尾山スミカ」と変更した。
駅を降りて目の前にある天狗焼。調理場も常時見え、匂いも感じられる
現代的な和をイメージ
高尾山スミカは、面積が約357平米、築40年の鉄骨造2階建ての一部平屋造。高尾山駅を降りて目の前だ。
「中が使いづらい等の現状に合わない部分の改善を意識した。フルリノベするなら、次の数十年後まで魅力的になる物件にしようとなった」(猪熊純共同主宰)
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