クックパッド、リノベに参入

使いやすいキッチン作り支援

料理レシピの投稿サイトを運営するクックパッド（東京都渋谷区）は、キッチン環境の充実化を目指す住宅開発プロジェクト「たのしいキッチン住宅」を開始、その第一弾として賃貸物件のキッチンリノベーションを始めた。「毎日の料理を楽しんでもらいたい」という同社の理念に基づき、ストレスのないキッチン環境を提案していく。

キッチンの横にカウンターを設け調理しやすくした事例

同プロジェクトは、賃貸物件のリノベーションを手掛けるグッドルーム（東京都渋谷区）と提携して行っていく。クックパッドは、コンロの数、調理スペースの広さ、収納の数、電源の数など、同社が独自の基準で算出したスコアをもとにキッチンデザインのアドバイスを行う。同社によると現在の単身生活者のキッチンのスコアは平均30点であり、同プロジェクトでは40点以上を目指す。

実際に施工した事例では、東京都新宿区大久保の25平米の単身向け住宅のリノベーションを実施した。キッチンに1mほどのカウンターを設置することで調理場を確保し、壁に調理器具をかけられるフックを設置した。

「今まで、キッチンにフォーカスしたリノベーションはあまりありませんでした。キッチンを中心に住宅選びをしてもらうことで、日々の料理の機会を楽しんでもらいたいという想いから、このサービスを始めました」（たのしいキッチン事業部・渡部一紀部長）

初年度受注1000件を目指す。